Mengurangi sampah plastik butuh perubahan budaya

Sampah plastik dianggap sebagai salah satu masalah lingkungan terbesar di zaman kita. Peneliti IASS mensurvei konsumen di Jerman tentang penggunaan kemasan plastik. Penelitian mereka mengungkapkan bahwa perubahan mendasar dalam infrastruktur dan gaya hidup, serta proses transformasi budaya dan ekonomi, diperlukan untuk menjadikan belanja tanpa sampah sebagai norma.

96 persen penduduk Jerman menganggap penting untuk mengurangi limbah kemasan. Namun demikian, konsumsi akhir kemasan di Jerman terus meningkat sejak 2009. Pada 3,2 juta ton pada 2018, jumlah sampah kemasan plastik yang dihasilkan oleh konsumen akhir di Jerman meningkat lebih dari dua kali lipat sejak 1997. Pada 228 kilogram per kapita, konsumsi kemasan di Jerman secara signifikan lebih tinggi daripada rata-rata Eropa sebesar 174 kilo per kapita.

“Daur ulang hanya mengatasi gejala krisis plastik dan tidak mengatasi akar penyebab, timbulan sampah itu sendiri. Kami ingin mempelajari lebih lanjut tentang hambatan yang mencegah individu di Jerman mengurangi konsumsi kemasan plastik untuk makanan dan minuman sehari-hari. Untuk kami proyek penelitian, total 40 peserta berkontribusi dalam diskusi dalam empat kelompok fokus, “jelas Jasmin Wiefek, penulis utama studi tersebut.

Dalam analisis diskusi mereka, para peneliti mengidentifikasi dua belas hambatan untuk mengurangi konsumsi kemasan plastik:

  1. Kebiasaan: Peserta kelompok fokus lebih banyak berbelanja di supermarket atau tempat diskon daripada pasar atau toko tanpa sampah. Diskusi juga mengungkapkan bahwa sebagian besar peserta tidak membawa tas atau wadah sendiri saat berbelanja bahan makanan. Makanan olahan dan kemasan sangat populer.
  2. Kurangnya pengetahuan: Para peneliti mengamati bahwa peserta sering tidak yakin jenis kemasan mana yang lebih berkelanjutan daripada yang lain.
  3. Kebersihan: Diskusi mengungkapkan bahwa peserta mengadakan reservasi tentang sifat higienis dari tampilan barang yang tidak dikemas yang dapat diakses secara bebas, penggunaan kemasan yang dibawa sendiri dan opsi kemasan jangka panjang yang dapat digunakan kembali secara umum.
  4. Sifat material: Peserta sering kali lebih menyukai kemasan plastik karena sifat materialnya (misalnya, ringan, tahan pecah, tahan sobek).
  5. Prioritas: Beberapa peserta menggambarkan bagaimana upaya mereka untuk menggunakan lebih sedikit kemasan plastik berbenturan dengan prioritas lain dalam kehidupan sehari-hari mereka. Salah satu contoh yang diberikan adalah bahwa orang tua tidak ingin membawa tas ransel yang berat untuk anak-anak mereka dan karenanya lebih suka menggunakan plastik daripada botol kaca.
  6. Harga: Secara umum, sembako yang dikemas dalam plastik lebih terjangkau daripada sembako tanpa plastik.
  7. Ketersediaan: Secara default, sebagian besar bahan makanan yang ditawarkan di supermarket dan tempat diskon hanya tersedia dalam kemasan plastik sehingga peserta merasa tidak punya banyak pilihan.
  8. Difusi tanggung jawab: Menurut para peserta, baik individu maupun industri memiliki tanggung jawab untuk memecahkan “masalah plastik”: Di satu sisi, karena industri bertanggung jawab atas kenyataan bahwa begitu banyak produk yang dikemas dalam plastik, ia harus menawarkan solusi. Namun, mereka juga menekankan bahwa konsumen harus lebih sadar berbelanja dan menghindari produk dalam kemasan plastik.
  9. Jangkauan & infrastruktur: Peserta mencatat bahwa tempat-tempat seperti toko tanpa sampah atau pasar mingguan sulit dijangkau dan membutuhkan lebih banyak waktu dan upaya untuk mengakses daripada supermarket atau tempat diskon lokal.
  10. Struktur waktu dan waktu: Waktu adalah penghalang penting lainnya untuk belanja bebas plastik. Karena jarak tempuh yang jauh, mengakses toko dan pasar tanpa sampah akan memakan lebih banyak waktu bagi kebanyakan orang. Peserta menunjukkan bahwa berbelanja juga akan memakan waktu lebih lama jika mereka mengisi makanan di wadah mereka sendiri dan wadah harus dibersihkan kemudian. Mereka juga mencatat bahwa menyiapkan bahan makanan yang belum diproses membutuhkan lebih banyak waktu.
  11. Kenyamanan: Peserta melaporkan bahwa mereka merasa tidak nyaman untuk membawa kontainer mereka sendiri ke toko karena mengharuskan mereka membawa kontainer untuk bekerja dan kembali lagi atau keluar dua kali.
  12. Budaya Konsumen: Para peserta menyatakan bahwa mereka tidak terlalu mementingkan ketersediaan ‘berbagai macam produk’ saat berbelanja. Namun, banyak yang menekankan pentingnya menemukan produk tertentu secara andal di toko. Ini diterjemahkan menjadi permintaan tidak langsung untuk berbagai macam produk, yang sulit diterapkan oleh pengecer tanpa limbah / plastik rendah. Diskusi dalam kelompok fokus juga menunjukkan bahwa budaya konsumsi spontan dan saat bepergian membuat sulit untuk mengurangi kemasan. Banyak peserta yang tidak menyadari bahwa makanan non-daerah dan non-musiman, yang kita konsumsi setiap hari, harus dikemas untuk menjaga kesegarannya selama transportasi jarak jauh.
Ulasan Blog lainnya:   Payroll Alabama, Aspek Unik dari Hukum dan Praktik Penggajian Alabama

“Hasil kami menunjukkan bahwa saat ini banyak upaya dan pengetahuan diperlukan bagi konsumen untuk menghindari kemasan plastik. Jika kita ingin menjadikan barang dan barang dengan limbah rendah tanpa kemasan plastik sekali pakai sebagai pilihan termurah dan paling nyaman, kita perlu mengubah infrastruktur yang relevan, insentif ekonomi, dan kondisi kerangka politik,” jelas pemimpin proyek dan rekan penulis Katharina Beyerl. Tujuan pengurangan penggunaan kemasan plastik tidak akan tercapai hanya dengan meminta konsumen berbelanja secara eksklusif di toko-toko zero waste. Sebaliknya, itu membutuhkan perubahan mendasar dalam struktur dan gaya hidup masyarakat serta pergeseran budaya.

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published.